白藜蘆醇是一種存在於紅葡萄酒、花生和虎杖等草本植物的天然多酚。白藜蘆醇屬於小分子二苯乙烯類化合物。白藜蘆醇等多酚化合物表現出強大的抗氧性質,可能有助於抵禦對細胞造成損傷的氧化自由基,控制氧化應激,預防細胞早衰。每粒素食膠囊包含的白藜蘆醇比一整瓶紅酒的白藜蘆醇含量還要高。
作為成年人的膳食補充劑,每日 1 粒素食膠囊,每日兩次,建議隨餐服用,或遵醫囑。