椰子的祕密故事
當我們的父母知道他們患有糖代謝病時,我的弟弟和我深受鼓舞,開始在世界上尋找純正、美味、低血糖的食物。我們發現了由奇妙的椰子樹的汁液制成的傳統產品,得到了超出預期的獎勵和祝福。我們非常高興能夠與您分享這些特殊成分的禮物。- 萊斯利和蘭迪
Coconut Aminos 的健康祕訣
椰子樹採摘時,它會產生一種富含營養的“汁液”,從椰子樹的花中散發出來。這種汁液的血糖生成指數非常低(GI 僅 35),含有多種礦物質、維生素 C、全譜 B 族維生素、17 種氨基酸,pH 接近中性。
我們的有機 Coconut Aminos 就是採用這種純正樹汁制成的,鈉含量比前列品牌的醬油(平均每湯匙 333 毫克)低 73%(每湯匙僅 90 毫克)。
食譜小貼士
像醬油一樣作爲關鍵調味料,將 Coconut Aminos 用於炒菜、調料、滷汁和壽司中。“我們非常喜歡這款調料,幾乎每次吃東西時都會用到!”
注意:因爲這款美味的產品是採用椰子樹“汁”制成的,而不是椰子,所以它沒有椰子味。