什麼是“隱藏糖效應”?
眾所周知,食用糖分高的食物會導致血糖水準飆升。但是您知道其他碳水化合物也會影響血糖水準嗎?Atkins 把這種現象稱為“隱藏糖作用”。舉個例子 - 吃 1 塊糖霜香草蛋糕對血糖水準的影響相當於吃 8 茶匙糖*。吃 1 支 Endulge 焦糖堅果營養棒對血糖水準的影響相當於吃 1.5 茶匙糖*。
*淨碳水化合物是怎麼計算出來的?
鑒於纖維和糖醇對血糖水準的影響十分有限,這兩種成分不計入總碳水化合物。
總碳水化合物(23 克)- 纖維(9 克)- 糖醇(12 克)= 2 克 Atkins 淨碳水化合物。
*本產品基於升糖負荷設計成分比例。
巧克力風味塗層(麥芽糖醇、棕櫚仁油、聚葡萄糖、可可粉、脫脂奶粉、天然調味料、大豆卵磷脂、鹽、三氯蔗糖)、聚葡萄糖、麥芽糖糖漿、麥芽糖醇、水、甘油、棕櫚仁和棕櫚油、酶改性大豆蛋白、酪蛋白酸鈣、大豆分離蛋白、菊粉,含小於 2% 的:乳清分離蛋白、燕麥纖維、可可粉(鹼化)、脫脂奶粉、乳清濃縮蛋白、天然和人工調味、纖維素凝膠、大麥麥芽提取物、重奶油(奶油、牛奶、纖維素凝膠、乳固體、卡拉膠、纖維素膠)、焦糖色素、黃油(奶油、鹽)、卡拉膠、鈦二氧化氯、玉米、大豆卵磷脂、鹽、檸檬酸鈉、碳酸鈣、三氯蔗糖。
含牛奶、大豆。
生產本產品的設施還處理蛋類、花生、小麥和木本堅果。