Simply Organic, 薑黃，2.38 盎司（67 克）
說明
- QAI 有機認可
- USDA 有機認可
- 猶太潔食
一種吃法。生活的方式。
我們的使命是為您的生活提供美味健康的食品。您內心深處記得的那種食物。清新。健康。充滿風味和生活氣息。只能在有機種植的食品中找到。
在整個亞洲的烹飪中都很青睞于薑黃溫暖芳香、顏色明亮和薑/胡椒的味道。它以賦予咖哩粉獨特顏色的香辛料而聞名。
植物學名稱：Curcuma longa L.
建議的使用方式
薑黃的金色調使咖喱、調味品、蛋類、魚和穀物菜肴有光澤。味道溫暖芳香 -- 有點像生薑和胡椒。在印度，薑黃經常用來給甜食上色，而在摩洛哥，用於給肉（尤其是羊肉）和蔬菜調味。它用於魚、烘焙食品、肉類和肉製品、調製好的芥末醬和泡菜、肉湯、乳酪、調味品、穀物、蛋類配方和湯。試著把它和朝鮮薊、土豆一起放在米飯裡。並將其與芫荽和肉桂混合製成辛辣的肉類或家禽肉。
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