由 ITC Hotels 的廚師長巧妙混合,創造出正宗的印度風味咖喱雞。一種受歡迎的印度食譜,富含草本香辛料的微妙平衡。
份量建議:用切碎的芫荽葉裝飾。趁熱與烙餅、饢或蒸飯一起食用。
烹飪說明:
平底鍋烹飪法 - 在平底鍋中,混合 1 磅無骨雞塊、Kitchens of India 雞肉咖喱的所有內容物和 1 杯水。將內含物充分混合。一旦食材在密封蓋子下開始沸騰就煨煮 25 分鐘。在大火上再煮 5 分鐘,蓋上蓋子放在一邊 3 分鐘。趁熱食用。
微波烹飪法 - 在微波碗中,混合 Kitchens of India 雞肉咖喱的所有內容物和 1 杯水。在加蓋盤子內用中火煮 3 分鐘。添加 1 磅無骨雞塊。在加蓋盤子內用中火煮 20 分鐘。從微波爐中取出,靜置 3 分鐘。趁熱食用。