松餅：

• 2 個雞蛋
• 0.25 杯油或融化的黃油
• 1 杯水（或果汁）

將烤箱加熱至 400℉。在松餅烤盤上塗抹少許油脂（或使用紙杯）。

將 2 個雞蛋、0.25 杯油和 1 杯水混合。加入混合物，攪拌均勻。

烘烤 12-15 分鐘，或者直到頂部變成淺金黃色。製作大約 12 塊松餅。

司康：

烤箱預熱至 400在烤盤上塗抹少許油脂。

用麵團攪拌器或叉子將 8 湯匙冷黃油切成乾混合物，直至稍微切碎。加入 2 個打散的雞蛋和 1/3 杯牛奶，攪拌至均勻。

在 8 個圓盤中成型，潤濕需要用到的手指。根據需要撒上糖。

烤 12-15 分鐘，或烤至金棕色。

可選：

嘗試添加：乾櫻桃、乾蔓越橘或新鮮蔓越橘、藍莓、巧克力片、堅果、罌粟籽、檸檬或橙皮碎。