NOW Real Food® 牛明膠粉是一種多效增稠劑、穩定劑和組織形成劑,可以立即混合 - 無需浸泡。明膠經常用於果醬、果凍、甜點、棉花糖和許多其它食物中。它經常用來在不增加卡的情況下擴充體積。
50 多年來,Now Real Food® 一直致力於只使用上好的配料提供優質的食品。作爲獨立的家族自營企業,我們深感驕傲。這樣才能保持真實。
在冷果汁中加入 1 湯匙,即時食用。也可用於制作明膠風格的甜點,方法是加入非常熱的水中,然後根據烹飪說明加入甜味劑、水果和冰。