Twinings 多年來一直在混合我的家庭茶。今天,我很自豪地繼續這一傳統,全世界聞名的“Twinings Earl Grey”茶。傳說,我的祖先第二任格雷伯爵,被一位從中國返回的特使,贈送了這個精美食譜。
優質紅茶與佛手柑(一種柑橘類果實)的獨特風味漂亮平衡。
每杯(6-8 盎司)使用 1 茶匙散茶,放入濾茶器。如果用茶壺泡茶,不用沖茶濾網,則倒茶時讓茶水通過濾茶器。沖泡 2-4 分鐘,或達到需要的口味。