產地 - 中國福建
白牡丹茶是中國福建省歷史名茶。
白茶
白茶由茶樹嫩芽和幼葉製成。幼嫩的葉片上佈滿細密的絨毛,為白茶增添了宛如蜂蜜一般的質感。為了降低茶葉氧化程度,我們把採摘回來的茶葉直接放到太陽底下曬乾。
福建
福建是中國東南沿海省份。福建省屬亞熱帶海洋性季風氣候,暖熱濕潤的環境對茶種植業十分有利。福建擁有 1600 多年的產茶史。福建產茶的文字記載,見諸于南安豐州蓮花峰的摩崖石刻“蓮花茶襟太元丙子”(公元 376 年)。
產茶季
踏入初夏,茶農便迎來了白茶的產茶季。這時的白茶幼葉佈滿白白的絨毛,讓白茶的口感格外絲滑。
香料簡介
細膩馥鬱的草本茶香,絲滑的口感,加上清甜的堅果味,讓人仿佛置身於愜意的秋日。
取兩茶匙茶葉,放入八盎司 175ºF 的清泉水中浸泡四分鐘。可沖泡兩次以上。