南非醉茄根,拉丁名 Withania somnifera,是一種高五英尺的深綠色生葉灌木,屬於茄科。該植物家族包括番茄、土豆、茄子等眾所周知的蔬菜,還有牽牛花等花卉。南非醉茄根部有一簇黃色的花,並結出漿果大小的紅色果實。根部可達到八至十二英寸長,這是植物的一部分,主要作為有機草本使用。
南非醉茄是一種原產於非洲的植物,包括阿爾及利亞、埃及、查德、肯亞、辛巴威、史瓦濟蘭;亞洲的黎巴嫩、敘利亞、土耳其、印度;歐洲的希臘、義大利、西班牙。這些國家氣候溫暖,南非醉茄生長繁盛。我們的南非醉茄根的散裝草本供應商來自印度。印度率先培育了不同品種的南非醉茄根,選擇那些根部較大、能在不太適宜的氣候條件下生存的品種進行培育。
作為茶使用時,在1茶匙草本中倒入1杯開水。泡3-5分鐘。