卡姆果是一種常青樹水果,是地球上含維生素 C 特高的水果之一,含量為自身重量的 2-3%!將收穫的卡姆果放進獨木舟中,卡姆果生在巴西和秘魯亞馬遜雨林河流支流沿岸,有時直接生長在河流其中。其抗洪能力使其成為生命力很強的作物,即使是在大自然注入河流生命的難以預測的漲落、流動和彎曲中也能收穫!
從卡姆果中獲取您每天所需的維生素 C!1 茶匙可提供 682 毫克(維生素 C 較柳丁高 10 倍)。
這種漿果的極端酸味使其成為水果奶昔、優酪乳、果汁和生甜點的上佳配合。