香草蛋糕

您需要的東西：

3個雞蛋 + 1/3杯油（葡萄籽或蔬菜）+ 1/3杯水+ 1湯匙香草

蛋糕

製作一個8寸的圓形蛋糕

加熱烤箱到350ºF。給8寸的圓形蛋糕鍋抹上油灑上1 1/2茶匙的粉末。備用。

將雞蛋、油、水和香草在一個大碗裡混合。加入剩餘的粉末；攪拌直到充分混合。

將麵糊倒入備好的鍋中。

烤30-35分鐘或直到插入牙籤取出時不粘麵糊。冷卻10分鐘。從鍋的側面鬆動蛋糕。將蛋糕倒在金屬絲架上，用力拍蛋糕鍋的底部以鬆動蛋糕。輕輕拿掉鍋，裝飾前完全冷卻。

紙杯蛋糕

製作12個紙杯蛋糕

烤箱加熱至350º F。

在一個大碗裡攪拌雞蛋、油、水和香草。加入烘焙粉；攪拌均勻。

用勺子將麵糊舀到12個抹油或有紙襯墊的松餅模子中，每個填滿2/3。

烘烤15-20分鐘，或者直到插入牙籤取出時不粘麵糊。如果使用紙質 襯裡，請在食用前徹底冷卻，以防止蛋糕粘在紙上；裝飾前完全冷卻。

可留到以後食用。我們的混合粉不含任何防腐劑，所以製作完畢後，請將美食存放在冰箱 或冰櫃中。

混合起來！想吃椰子蛋糕？用椰子油代替葡萄籽或植物油。