赤蘚糖醇是一種天然存在於許多水果和澱粉基植物中的甜味劑。甜度約為糖類的 70%,但不會造成健康問題。專注營養赤蘚糖醇採用可新生植物資源製成,non-GMO、無麩質。熱量比糖類低 95%,升糖指數為 0,對血糖胰島素水準的影響極小。
專注營養赤蘚糖醇的益處:
Focus Nutrition 赤蘚糖醇是一種漂亮的糖類替代品。烘焙時,可以使用 Focus Nutrition 赤蘚糖醇代替大多數食譜中的糖類。赤蘚糖醇在烘焙和烹飪環境下具有熱穩定性。